Muslis labas dienas sākumam

Ir dienas, kad brokastīs gana ar tasīti espresso. Un tādas, kad jau paredzamie notikumi vien pieprasa uzņemt milzu devu enerģijas. Muslis vai granola ir pareizā izvēle. Kopš, ēdot veikalā iegādātu musli, es uzkodos uz oļa vai kā tamlīdzīga, nolēmu sakompilēt pati savu labrīt-musli. Tāpat arī pārmērigais daudzums cukura, nevajadzīga eļļa un konservanti, kas veikalos nopērkamajos ir pārpārēm, nav tas, ko mēs sagaidām no veselīgām brokastīm.
 
Ingredientu proporcijas receptē nav īpaši nozīmīgas, svarīgi, lai kviešu klijas nebūtu daudz vairāk par ceturto daļu auzu pārslu daudzuma, taču, ja kārojas vairāk mandeļu, vairāk rozīņu vai dzērveņu - nekādu problēmu! Ideāli sabiedrotie muslim ir nedaudz uzsildīts piens un svaigs medus.
 

2 komentāri:

  1. Pats labākais, ka jūties paēdis līdz pat pusdienlaikam!

    AtbildētDzēst
  2. Pievienojos - brokastīm nekā labāka par musli nav! Ilgi negribas ēst, reizēm, kad nav laika, var izvilkt pat bez pusdienām.

    AtbildētDzēst