Biezpiena kūka ar žāvētām plūmēm un amaretto

Otrajās Lieldienās, dodoties piknikā pie dabas, attiecībā uz saldo ēdienu, ko ērti paņemt līdzi, izvēlējos pārbaudītu vērtību. Šī vienkāršā biezpiena sacepuma recepte ir radusies eksperimentējot un mājās ir īsta klasika, kas top bieži un neatkarīgi no sezonas, jo ir zibenīgi pagatavojama un garšo visiem. Pat tie, kas parasti no kēksiem un kūkām neatlaidīgi izķeksē rozīnes vai aprikozes, reti spēj iebilst pret mazliet grādīgajām plūmēm ar mandeļu piesitienu.

2 komentāri: