Lēcu zupa ar jogurtu

Lēcu zupā nav smādējami neviena veida zaļumi, tāpēc, adapējoties šībrīža sezonai Latvijā, kad uz palodzes jau zaļo loki un prasās tikt pielietoti virtuvē, to savienība ar lēcām un tomātiem šai zupai nekādi nekaitēja. Lēcas manā ēdienkartē ir absolūts jaunpienācējs, un līdz ar tām ienāca arī šī zupa. Krāsaina. Veselīga un veģetāriešiem draudzīga. Sātīga. Notiesājot vienu šādu porciju, ēst negribas visu atlikušo dienu. Vienu gan attiecībā uz zupu es nesaprotu - kur tik ļoti īsā laikā palika viss katla saturs?

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru